学术交流
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云南雨季的鲜味密码：从山野到舌尖的野生菌全记录
01走进“菌子王国”的必经之路每年六月，云南的雨一落，山林就像被悄悄按下“鲜味开关”。不会走路就被爸爸扛去捡菌的云南孩子，把这座立体“菌子王国”当成天然冰箱——只要手脚够快，一整个雨季都能囤够整年的鲜味。
科普知识
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党建工作
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致敬劳动者 匠心筑未来
五月，是致敬劳动者、弘扬劳模精神的时节。为深入学习贯彻劳模精神、劳动精神、工匠精神，引导青年学子树立技能报国理想，盐城移动以“党建和创”为纽带，开展劳模进高校系列活动，将企业一线优秀劳模的故事与产业前沿的技术带进课堂，让匠心精神在青年一代中落地生根。
菌视角
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云南“菌窝”何以持续变“金窝”？
随着雨季到来，云南野生菌即将迎来大上市。不只国内，它还频频亮相外交场合：英国首相斯塔默访华第一餐便品尝了云南野生菌；美国前财政部长耶伦更是连点四份“见手青”……一朵菌子总能登上“顶流”，引人追问：其可持续发展的密码究竟何在？
